Cloud Hosting Indonesia

Brokoli Dapat Meningkatkan Daya Tahan Tubuh, Kadar Antioksidan Tinggi!

penulis : Papa pada 31 Januari 2021

Kadar antioksidan yang tinggi membuat brokoli dapat meningkatkan daya tahan tubuh. Brokoli merupakan jenis sayur yang kaya akan nutrisi. Mulai dari mineral, serat, vitamin sampai betakaroten ada dalam sayur bernama latin Brassica oleracea ini. 

Tidak heran apabila brokoli menjadi salah satu sayuran paling populer sebab kandungan gizi kompleks yang ada di dalamnya. Kemampuan brokoli dalam meningkatkan daya tahan tubuh adalah bukti dari khasiat brokoli sayur satu yang berlimpah senyawa positifnya.

Kemampuan ini disebabkan oleh kandungan antioksidan yang tinggi. Karena itu brokoli dapat menjadi alternatif obat di samping mengonsumsi suplemen sebagai penguat daya tahan tubuh.

Kandungan Nutrisi yang Berlimpah

Dari banyak penelitian yang telah terlaksana, hampir sebagian besar berhasil membuktikan khasiat keampuhan brokoli. Khasiat brokoli seperti kandungan 70 mg vitamin C yang ada di dalam semangkuk brokoli. 

Selain vitamin C, senyawa lain seperti karbohidrat, kalium, folat, fosfor hingga selenium yang ikut berperan mencukupi persentase kebutuhan gizi tubuh juga ada dalam brokoli. Kadar gizi brokoli bergantung pada cara mengolahnya. Kadar gizi dapat turun apabila proses pengolahannya melebihi waktu ideal memasak.

Khasiat Konsumsi Brokoli

Brokoli memiliki kandungan vitamin C yang dua kali hampir lebih banyak dari buah jeruk. Selain itu, brokoli juga mengandung protein layaknya telur. Untuk memanfaatkan khasiat tersebut, brokoli dapat menjadi beragam jenis santapan. Mulai dari masakan, camilan sampai minuman. 

Anda dapat mencoba jus brokoli tentu dengan penyesuaian rasa dengan selera Anda. Variasi beraneka jenis olahan ini tetap tidak menghilangkan manfaat brokoli bagi kesehatan.

1. Menurunkan Potensi Kanker

Brokoli dapat meningkatkan daya tahan tubuh karena mengandung senyawa antioksidan. Senyawa ini pulalah yang nantinya akan membantu mencegah kanker. Antioksidan adalah penghalang terjadinya proses oksidasi molekul lain yang menyebabkan radikal bebas dalam tubuh.

Oksidasi melahirkan radikal bebas. Maka diperlukan senyawa yang dapat melawannya. Senyawa tersebutlah yang disebut dengan antioksidan. Radikal bebas memiliki dampak buruk bagi tubuh jika terus hidup maka dapat mengganggu sistem metabolisme tubuh.

Antioksidan juga dapat mengecilkan angka risiko inflamasi serta meningkatkan kualitas kesehatan tubuh. Perlindungan semacam ini mampu menjadi kover tubuh dari serangan kanker. Antioksidan paling ampuh pada brokoli yakni sulforafane. Meskipun sulforafane ini pulalah yang menyebabkan brokoli rasanya pahit.

2. Membentengi dari Kerapuhan Tulang

Brokoli juga mengandung kalsium dan kolagen layaknya susu. Dalam satu buah brokoli terdapat sekitar 170 mg kalsium di dalamnya. Itu artinya jika kita makan satu kilogram brokoli kita akan memperoleh kalsium sebanyak 600 mg.

Selain kalsium, brokoli juga memiliki kandungan vitamin K yang berfungsi mencegah kerapuhan tulang sejak dini. Vitamin K cukup penting bagi kesehatan sebab orang yang kekurangan kadar vitamin K akan rentan terkena penyakit tulang seperti osteoporosis.

Peran vitamin K juga terdapat dalam hal kecepatan pembekuan darah. Selain berpotensi mengalami osteoporosis, tubuh yang kekurangan vitamin K akan rawan mengalami pendarahan jika terluka.

3. Menjaga Imunitas Tubuh

Seperti halnya jeruk, brokoli juga merupakan sayur yang kaya akan vitamin C. Kadarnya sekitar 0,9 mg per gram brokoli yang mana 100 gram brokoli saja telah cukup bagi kebutuhan harian tubuh.

Vitamin C berperan sebagai antioksidan yang akan memproteksi risiko aneka virus dan penyakit. Mulai dari anemia, gejala katarak, jantung bahkan kanker. Brokoli dapat meningkatkan daya tahan tubuh sebab peran antioksidan. Antioksidan bagi daya tahan tubuh adalah ibarat tameng terhadap virus di tubuh.

Tag: 
Cloud Hosting Indonesia
Cloud Hosting Indonesia

Artikel Lainnya

28 Januari 2021
Khasiat Bawang Putih Dalam Menjaga Daya Tahan Tubuh dan Menjaga Kesehatan

Khasiat bawang putih dalam menjaga daya tahan tubuh cukup vital. Selain menjaga imunitas tubuh, bawang putih juga berperan mencegah beragam potensi penyakit.

Read More
16 Desember 2020
Minuman Tinggi Khasiat dan Murah di Pagi Hari

Minuman Tinggi Khasiat dan Murah di Pagi Hari - Untuk memulai aktifitas anda di pagi hari,pastikan anda memulainya dengan meminum minuman yang berkhasiat. Untuk sehat tidak perlu mahal, anda dapat memanfaatkan bahan-bahan yang ada dirumah untuk mengawali hari anda dengan sehat dan murah. Minuman Tinggi Khasiat dan Murah di Pagi Hari 1. Air Putih Sudah […]

Read More
10 Desember 2020
Manfaat Cabai atau Cabe Untuk Kesehatan Tubuh

Manfaat Cabai atau Cabe Untuk Kesehatan Tubuh - Cabai biasa dipakai untuk bahan memasak agar makanan lebih enak di santap untuk orang yang menyukai pedas. Cabai berasal dari negara luar lebih tepatnya meksiko. Bagaimana cabai sampai ke Indonesia ? pada abad ke 16 cabai melakukan perjalanan ke india , china dan turki samapi tersebar ke […]

Read More
13 Desember 2020
Manfaat Buah Anggur Untuk Anak

Manfaat Buah Anggur Untuk Anak - Siapa yang tidak suka dengan buah anggur? Buah yang berukuran kecil bergerombol ini memiliki rasa yang bervariasi bergantung dengan warnanya. Ada anggur merah yang memiliki rasa asam manis, anggur hijau yang manis, atau anggur hitam yang rasanya cenderung asam. Buah yang tampilannya cantik dengan warna yang eksotis ini memang […]

Read More
10 Desember 2020
Manfaat Daun Bayam Untuk Kesehatan Tubuh

Manfaat Daun Bayam Untuk Kesehatan Tubuh - Daun bayam adalah daunan yang mengandung banyak vitamin dan mengandung mineral yang dibutuhkan oleh tubuh. Vitamin yang terkandung dalam daun bayam ini yaitu vitamin A, B , C dan K. pada daun bayam mengandung magnesium, asam folat, zat besi, potasium, sodium, dan kalsium. Manfaat Daun Bayam Untuk Kesehatan […]

Read More
27 Januari 2021
Manfaat dan Khasiat Pepaya Dalam Menjaga Daya Tahan Tubuh

Khasiat pepaya dalam meningkatkan daya tahan tubuh memang amat banyak. Terutama untuk beradaptasi dengan musim penghujan yang rentan menggoyahkan daya tahan tubuh ini.

Read More
14 Desember 2020
Manfaat Buah Naga Berdasarkan Jenis Warnanya

Manfaat Buah Naga Berdasarkan Jenis Warnanya - Pilih warna pekat atau putih berbintik? Hitam gelap atau kuning cerah? Jenis buah satu ini memiliki empat warna yang berbeda namun memiliki rasa yang sama manis dan sensasi lembut di lidah adalah buah naga, memiliki empat jenis warna yang berbeda, memiliki sirip di sekeliling buahnya yang menyerupai sisik, […]

Read More
10 Desember 2020
Manfaat Jamur Bagi Kesehatan Tubuh

Manfaat Jamur Bagi Kesehatan Tubuh - Jamur adalah jenis tumbuhan yang beracun dan tidak beracun, jenis jamur yang tidak beracun dapat di konsumsi oleh manusia atau makhluk hidup lain nya. Jamur yg tidak beracun memiliki beberapa manfaat bagi manusia jika di konsumsi secara rutin, dan jenis jamur ini biasanya di ternak oleh para peternak sayuraan. […]

Read More

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

© 2021 itkawai.com
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram